瀨戶內檸檬蛋糕

２０１４年度糖果/甜點最佳獎（省長獎）

我們使用了大量瀨戶內的檸檬來烘烤濕潤清爽的檸檬蛋糕。它使用含有對身體溫和的稀有糖分的糖漿，具有清爽的甜味。