贊岐（Sanuki Wasanbon）Baumkuchen“ Gokenzan”

２０１４年度糖果/甜點最佳獎（省長獎）

和三盆糖、縣產雞蛋、縣產花蜜、贊岐之夢等香川縣嚴選的大量食材製成的年輪蛋糕。低溫慢烤，外脆內軟。它具有強烈的香氣和濃郁的味道。