烤乾沙丁魚清酒

２０１４年度食品行業最佳獎（省長獎）

“Aburi Iriko Sake”是將香川縣伊吹島的沙丁魚乾烘烤後，浸泡在以傳統冷釀法釀造的清酒中製成的。對於那些想要更深層次的口味的人，還包括一套裝在袋子裡的烤乾沙丁魚。作為點心好吃。