贊岐白

２０１４年度食品行業優秀獎

白醬、白顏射醬、白橙子醬三種。對於每一種，我們都使用“Sesan no Shio”，這是一種產於 Saka 的鹽，從瀨戶內海水中煮沸，並以傳統方法煮沸。