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2月2日（週日）|豆醬製作工作坊（關閉）
2020/01/08
在“贊岐馬爾凱工作室”中，您可以了解香川縣的食材和手工藝品。
在2月，我們將舉行研討會，由新鮮的NICO農民擔任老師，製作大豆味o。
在香川縣香川縣山本味iso加工廠的監督下開發的特殊味o。
*招聘因產能已關閉。
感謝您的許多申請。 （1月27日）
有理由在寒冷中準備味mis。
這是因為空氣中的細菌很少，發酵緩慢進行，因此味道深且可口。
用香川縣的地瓜製成的米曲用改良瀨戶內海水的老式下游鹽田法的現代化方法煮沸，然後用贊岐的鹽，國產大豆和特色食材烹製。你呢
在會場準備的味o將在家裡發酵約XNUMX個月並完成。
這是一個兒童可以參加的講習班。
讓我們一起製作香川縣特製的手工味mis。
日期：2020年2月2日（星期日）①10：00〜②11：30〜③13：00〜（約1小時）每次10套
*由於人數已滿，招募工作已從10:00開始關閉。 （截至1月21日）
*由於人數已滿，招募工作已從11:30開始關閉。 （截至1月23日）
※③13：00〜次已達到容量，因此應用程序已關閉。 （截至1月27日）
參加費：2200日元/ 1桶（1.5公斤左右）
地點：Sanport高松西口通道Sanuki Marche會場
申請：NPO公司群島電話：087-813-1001（週一至週五10:00至18:00，週末和節假日除外）
郵件：info.marche@archipelago.or.jp（諮詢表格您也可以向申請。 ）
申請時請聯繫我們，並提供以下信息。
1.姓名（請提供所有參與者的姓名）
2.參加人數
3.當天要聯繫的信息