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我們將在12月6日(星期日)出售橄欖產品。

2020/12/01

自香豆島種植橄欖樹以來,香川縣已有110多年的歷史。
當前,在香川縣的各個地區都流行橄欖種植。 9月中旬左右開始收穫橄欖。
新醃製(鹽醃製)和加工的橄欖油產品具有獨特的味道,從10月到冬季都可以享用。
12月6日開幕的“香川縣產品推廣組織”攤位上排滿了各種橄欖產品。

新橄欖醃製(左起:八木農場,鶴龜園,燒酒)648日元

這次只能購買三種新的橄欖泡菜。請享受用餐並比較每個農場。

八木農場
在Kozushima的一個私人農場裡仔細地手工挑選。
繼承了從事橄欖加工40多年的工匠的技術,使橄欖的風味更加新穎。

鶴龜園
您可以在這裡品嚐到橄欖果實的原始風味的新祖克(Shin-zuke),特別注重內部種植。
僅使用新鮮採摘的橄欖。葡萄酒零食的理想選擇。

創造一棵樹
在高松市國分寺鎮的一個私人農場種植
任務品種的鹹橄欖手工收穫。鹽分適中。

從左上角起,贊岐150日元/個大雪1日元/個
左下角橄欖果1,000日元/ 6片1盒橄欖色麵包540日元/ 4片1盒

在讚岐提出
使用香川縣茶,Wasanbon糖,橄欖茶,香川縣產的小麥粉“贊岐之夢2000”和含稀糖的糖漿將日本糕點的傳統與西方糕點的成分相結合的新型感官茶糕點。
夏芳金月

大膠
由香川縣的特產製成的bun頭。豆皮使用黑豆,和山本和稀有糖稀糖甜等皮料,使用小島產的橄欖油和香川縣的小麥粉“贊岐之夢2000”作為皮。在香川縣產品比賽中獲得最高獎。 2013年全國糖果博覽會榮譽總督獎
/夏芳金月

橄欖果
使用橄欖油和抹茶,不僅材料而且外觀都表達了橄欖。Warabi Mochi + Cheese Imo和Matcha Chocolate前所未有的組合,其特點是甜而耐嚼。 / Shofuan Kanesue

贊岐橄欖麵包
由Kozushima橄欖葉和溫和的Wasanbon / Soya Kutsuwado製成的黃油味麵包幹

從左到右依次是橄欖香草鹽味濃湯540日元赤色奶油芝士993日元每日刨花1,199日元

橄欖草本鹽專業
來自Kozushima的橄欖葉和岩鹽(均為藥草)以及由多種草藥和香料混合而成的調味鹽。與沙拉,意大利面,魚菜,肉菜等相容性良好/丸島醬油

赤城奶油芝士
“奶油芝士醬”是來自香川縣的特級初榨橄欖油,家用羅勒,食鹽等的豪華混合物,其原料來自北海道的天然奶酪。即使將其浸入麵包,餅乾,蔬菜/ Sanho Olive 

每天芥末
芥末味的橄欖油,使用了來自香川縣的精選橄欖果實。用於烤牛肉,生魚片,壽司,醃製的碗等。/Sanho Olive帶有少量的芥末味 

交通資訊

香川縣高松市760-0019太陽港2-1
太陽港高松符號塔西通道

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