NEWS最新消息
[5月24日|商店信息！ 廚師製作的當地蔬菜福上鹹菜]
2015/05/19
他總是向我們介紹贊岐市的美味食品和工藝品。
贊岐市地域振興協力團。
這次要介紹的來自讚岐市的光物是一種別有風味的寶石。
<廚師製作的當地蔬菜的福神漬>
位於贊岐市津田小山丘上的一家被綠樹環繞的意大利餐廳
“拉弗雷斯卡餐廳”
這次，這裡的廚師使用了大量的當地蔬菜製作“福神漬”。
意大利廚師醃製福神漬？ ！這還不足以引起你的興趣嗎？
主廚 Aki 可能從未停止過烹飪。
知其深度，拓展框架，面向主題，賦予形狀，
這樣的廚師。
使用大量當地蔬菜製成的福神漬，
蘿蔔、大白菜、蘆筍、豌豆、蠶豆、青豆、蕪菁、西葫蘆、花椰菜、
德島縣產的黃瓜、大蒜、蓮藕、高知縣的新薑等13種名品。
甜度適中，每種蔬菜的味道和口感都很享受。
還有帶有濃蒜味、蒜芽味、生薑味的成人口味。
好想吃這樣的福神漬啊！這是我的印象。
不太甜，蔬菜味十足，和咖哩飯很搭。
你甚至可以把它當沙拉吃！和雞蛋一起烤，做一碗米飯也許會很好吃！和
吃飯的時候很難想出配菜。
請藉此機會品嚐馬爾凱限定的“福神漬”。如何吃蔬菜傳播。
當天還可以見到廚師哦！我們還出售贊岐市產的生大蒜，只有這個時候才能品嚐到。
我們的家鄉有一位如此出色的廚師。
這也是讚岐市的光物！
（照片及文字：贊岐市地域振興協力團船越先生）