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6月18日（週日）11:00-14:00 Focaccia製作工作坊
2023/06/09
我們每個月都會舉辦“贊岐馬爾凱工作坊”，您可以在這裡了解香川縣的食材和工藝。
來自意大利米蘭的雕塑家Luka Roma，將教你如何使用地道的米蘭食譜製作意式薄餅。
Focaccia 是一種意大利麵包，據說是披薩的原始形式。它是通過將橄欖油揉入與披薩相同的麵團中並烘烤而成的。只需添加橄欖油和鹽，就可以品嚐到小麥質樸風味的麵包。
將準備好的麵團拉伸至約15厘米，並在馬爾凱會場由盧卡製作的特殊柴火窯中烘烤。
<橄欖油>XNUMX種可供選擇，所以你可以在烤好後塗上你最喜歡的油。
此工作坊無需預約，請於當天直接前往會場內的工作坊帳篷。 每件從成型到烘烤大約需要15分鐘。
工作坊時間：2023年6月18日（日）11:00〜14:00
*如遇暴風雨天氣，將順延至下週。
參加費：700日元/1000張 XNUMX日元/XNUMX張
<贊岐馬爾凱 in 太陽港 ＞
2023年6月18日（日）10：00〜15:00
地點：香川縣高松市的Sunport高松標誌塔西通道，多功能廣場
※暴風雨天氣在這種情況下，將推遲到下週。
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