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1月12日的馬爾凱報告
2014/01/15
這次它成為了新年中的第一部贊岐馬爾凱。
空氣感覺很冷，但是在馬爾凱會場，溫暖的食物，飲料和音樂等著您。
首先，表演始於“ Django Tigaru”。 他一次又一次地在歐洲炫耀西班牙等爵士樂。 很多人停止聽獨特的節奏和美妙的音調。
另外，在這一天，在農業公司森中先生的幫助下，我們得以在Man野鎮的幫助下舉行了年糕。
看來這磨機是你自己做的。 木磨稀有，比石磨更難以散發熱量，因此您可以享用熱的年糕！ 在這一天，提供了三種豆沙，艾草年糕和沙丁魚年糕與沙丁魚混合的菜，許多人排隊等候並面帶微笑。
如今，隨著越來越多的家庭使用機器製作年糕，我認為有實際用杵製作年糕經驗的孩子們對他們的記憶力很好。
此外，那天有一位店主給我帶來了不尋常的東西。
首先，是巴巴食品中心的“ Kintoki Mikan”。
您會發現它比我們通常吃的橘子還要深。 據說，坂出的大原先生髮現了一種文殊橘子的突變體，它是“大原貝尼早期橘子”的別稱。
有很多人買了它。
接下來，Amimoto直銷Ibukishima Iriko的“西餐”。我在自己的博客和Facebook上多次宣布了這一消息，但最終我看到了真實的東西！
在這裡，首先將軟麵粉和沙丁魚乾混合製成麵團。 然後加入天婦羅，蔥，蝦天婦羅（照片中的紅色）和沙丁魚粉（沒有苦味，因為去除頭部和內臟需要時間），加熱並加入醬油。 。 這是一個簡單的過程，但是它具有固體的味道，但是它的味道非常簡單，使我理解了三好先生為什麼說“家庭烹飪”。 當天以100日元的天價出售，但似乎在30年代在五木島以5日元的價格被吃掉。
與此相關的是，在會場上，顧客也發表了評論：“高松曾經是” Isensenyaki。
如果您可以復制您在馬爾什會場在家吃過的東西，那將很有趣。 如果您願意，請發表評論。
這張照片是讓·桑（Jean-san）為接下來的第26場湯攤牌而製作的“牛奶洋蔥湯”。 由牛奶，洋蔥和鹽製成的簡單湯。 我以為這是一個奇怪的組合，但我喝了，但是感覺到了洋蔥的甜味，味道非常柔和。
下次在1月26日，各種店主將帶來他們自己的湯並舉行湯攤牌。
請繼續關注有關可用湯的更多信息！
請嘗試以各種方式進食和比較♪