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第一家店於 21 月 XNUMX 日星期日開業！雛九曲
2022/07/28
Amazake果汁攤“Hina Jiuqu”將首次開放。
以觀音寺市入江曲工場的“室本曲之甘酒”為基礎，混合了縣產的烤辣木茶、果味番茄和柚子。
愛上室本浩司的甘酒並於 2022 年 XNUMX 月從山口縣搬來的店主 Hirona Kaneko 正在努力。
加上店主金子親自挑選的食材，只用縣產大米和大米酒麯釀製的甘酒更加美味。
甘酒汁（杯子 500 日元）/冷凍甘酒（袋裝 600 日元）
Amazake實際上是一個夏季詞。自江戶時代以來，作為消暑消暑飲品而備受喜愛的飲品。共有三種口味：果味番茄、柚子和烤辣木茶。
Kaneko 20 多歲時在加利福尼亞的一家餐館工作了大約 XNUMX 年。似乎他的飲食和健康意識隨著他在美國每天遇到並受到各種人的影響而發生了變化。
“因為在日本餐廳工作了很長時間，所以我意識到了我在日本生活時不知道的日本料理的好處。”
在新冠病毒感染的影響下回到日本後，遇到了“室本浩司甘酒”。
不完全依賴機器，以工匠的經驗為基礎，不添加任何添加劑製成的甘酒的味道，
我愛上了入江曲工廠的代表入江先生，因為他對工作的真誠態度，隨著他從山口旅行，他自然而然地意識到了移民。
“我了解到香川縣有人以自己的感情種植莊稼。我想在這個聚集了很多美好事物的香川地區塑造我的感情。”
目前，我們主要在活動中銷售。
Instagram https://www.instagram.com/hina_koji369/
<贊岐馬爾凱 in 太陽港 ＞
日期：2022XNUMX 年級週一 21 日（週日）XNUMX：00〜13:00
※暴風雨天氣在這種情況下，將推遲到下週。
※根據傳染病的情況，可能會取消。
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