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9月17日（星期日）第一家店開業！安藤醬油啤酒廠
2023/09/11
22年在三豐市創業的“安藤醬油釀酒廠”將開設一家商店。
“我希望更多的人了解安藤醬油”，該產品在 2022 年又添加到了產品陣容中。醬油使用甜點等各種＜醬油> 將被出售。
醬油布丁 380日元
適用於蛋奶凍和焦糖醬油這是與配料完美融合的融化布丁。
其美味的秘訣在於，適度的鹹味和濃郁的甜味所散發出的醬油的濃郁風味。
御手洗團子 250日元
這些精心挑選的團子包裹著以黑醬油為基礎的自製御手洗醬。
小口醬油 320日元/100ml
放進嘴裡，味道濃郁鮮美，而且最重要的是，醬油本身就帶有淡淡的香氣，無論直接使用還是作為調味品，都會為菜餚增色不少。請用於浸漬、燉煮、佃煮等多種用途。
薄口醬油 320日元/100ml
與小口醬油相比，香氣和味道更加溫和，但由於鹽分含量高，只需少量即可感受到鹹味，在襯托出食材色澤的同時，還能增添濃郁的風味。推薦用於玉子燒、金比羅牛蒡、高野豆腐、米飯、湯等。
薄口高湯醬油 370日元/100ml
我們引以為傲的醬油是用山產生抽和鰹魚片製成的，具有濃郁的味道、鮮味和優雅的香氣。麵條的蘸醬、煮菜、湯、冷豆腐、調味菜等，用途廣泛。
醬油蛋飯 370日元/100ml
這是用usukuchi醬油製成的蛋清飯專用醬油。
在充分利用雞蛋顏色的同時，可以襯托出雞蛋的天然風味。
該店於5年重新開業，由第五代釀酒師安藤直樹及其員工共同裝修。
Instagram https://www.instagram.com/andoshoyu/
<贊岐馬爾凱 in 太陽港 ＞
2023年9月17日（日）10：00〜15:00
地點：香川縣高松市的Sunport高松標誌塔西通道，多功能廣場
※如遇惡劣天氣，將順延至下週。
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