縣產使用

贊岐的夢，醬油

Shirasu 在鍋裡炸，蛋

天然酵母麵包和新鮮出爐的比薩

我在東京進行天然酵母麵包的訂單銷售和麵包類。

目前，他在東香川市的荒野中擁有一個小作坊。

我們使用來自大海、山脈和田野的重要原料烘烤麵包和烘焙食品。

我想通過麵包介紹工作坊所在的東香川市的魅力。

請嘗試一次。

普通麵包

將一半的小麥磨成粉狀的“大吟釀”

為贊岐烏冬面開發的小麥贊岐的夢> 混合。

您可以享受由嚴選食材製成的麵包的口感。

炸比薩

採摘東香川市的押尾水產後立即煮沸Shirasu 在鍋裡炸使用大量>。

同樣，在東香川市的醬油釀酒廠“Kamebishiya”

相反，它是由九曲製造方法的長期老化製成的。醬油> 是口音。

戚風蛋糕

不使用發酵粉

縣級蛋蓬鬆的雪紡蛋糕是通過使用大量>製成的。

自製水果酵母種類 Campagne

配備燃氣烤箱的廚房車。現場烤製的麵包也將發售。

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