供應商介紹店主
風林堂
縣產使用
幹的光, 莎莉女王
蔬菜
自製米飯和蔬菜香料咖哩
三豐市的“Furindo”是一家沒有店舖的咖哩店。
自製的香料咖哩是店主<莎莉女王>親自製作的,<幹的光我們使用與 > 混合的大米。
從東京搬來的永井先生的家人以“一半農耕×一半咖哩”為主題,製作了自製的<米飯>和<。蔬菜> 我們在活動和網上商店出售香料咖哩。
香料咖哩
辛辣的南印度風味咖哩,湯底柔滑,注重香料的組合,不含任何添加劑。
自製蔬菜和三豐<蔬菜它配備了多種用“Achar”製成的印度泡菜“Achar”,您可以將它們混合在一起享受不同的口味。
我們對大米特別挑剔,我們種植自己的大米品種,稱為“莎莉女王”,其特點是質地鬆脆。
<Sally Queen>是結合了印度克什米爾地區種植的香米“Basmati”和日本“Nihonbare”的品種。這種米具有如同香料般的獨特華麗香氣,以及日本人喜歡的米飯的甜味和柔軟度。
在Furindo,吃起來很容易。幹的光> 是混合的。
“當我第一次搬到這裡時,對瀨戶內海的氣候和豐富的自然環境充滿了嚮往,但由於我剛剛開始務農,對這方面不熟悉,所以很多事情都沒有按計劃進行。
在這期間,當我用自己的米飯和蔬菜做咖哩,這是我的愛好時,我向周圍的人展示了它。
我一開始的感覺是,如果我的朋友和熟人很樂意吃它,那就太好了,但如果你喜歡它,請嘗試一次。”永井博之(Furindo 所有者)
HP https://www.furindo-farm.net/
Instagram https://www.instagram.com/furindo_farm/