供應商介紹店主

風林堂

自製米飯和蔬菜香料咖哩

三豐市的“Furindo”是一家沒有店舖的咖哩店。
自製的香料咖哩是店主<莎莉女王>親自製作的，<幹的光我們使用與 > 混合的大米。

從東京搬來的永井先生的家人以“一半農耕×一半咖哩”為主題，製作了自製的<米飯>和<。蔬菜> 我們在活動和網上商店出售香料咖哩。

香料咖哩

辛辣的南印度風味咖哩，湯底柔滑，注重香料的組合，不含任何添加劑。

自製蔬菜和三豐<蔬菜它配備了多種用“Achar”製成的印度泡菜“Achar”，您可以將它們混合在一起享受不同的口味。

我們對大米特別挑剔，我們種植自己的大米品種，稱為“莎莉女王”，其特點是質地鬆脆。

<Sally Queen>是結合了印度克什米爾地區種植的香米“Basmati”和日本“Nihonbare”的品種。這種米具有如同香料般的獨特華麗香氣，以及日本人喜歡的米飯的甜味和柔軟度。

在Furindo，吃起來很容易。幹的光> 是混合的。

“當我第一次搬到這裡時，對瀨戶內海的氣候和豐富的自然環境充滿了嚮往，但由於我剛剛開始務農，對這方面不熟悉，所以很多事情都沒有按計劃進行。

在這期間，當我用自己的米飯和蔬菜做咖哩，這是我的愛好時，我向周圍的人展示了它。

我一開始的感覺是，如果我的朋友和熟人很樂意吃它，那就太好了，但如果你喜歡它，請嘗試一次。”永井博之（Furindo 所有者）