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綠味

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迷笛番茄

 

 

Midi Tomato“Pichi Pichi Tomato”

Yoshio Kamikita 和他的妻子 Akemi 於 2006 年開始在高松市味治町種植小西紅柿。為了通過種植健康的西紅柿樹來種植美味的西紅柿,我們對土壤和肥料很講究。

Pichi Pichi番茄Frutica  

“Pichi Pichi Tomato”是Green Aji的midi番茄的品牌名稱。

Frutica 是一種甜味且易於食用的品種,可以像零食一樣食用,其特點是鮮味和香氣。

皮薄且易於食用,因此推薦用於沙拉、醃泡汁和卡普萊斯。

首次開店時將以特價出售。

我們運送完全成熟的西紅柿,但是因為它們生長旺盛,所以即使在室溫下也可以長時間保存 Pichi Pichi 西紅柿,除了夏天或雨季。我把它放在冰箱裡一段時間,我想這不會有什麼好處,但完全沒問題。”

Green Aji 的 Akemi Kamikita 和她的丈夫 Yoshio。

“我想送的西紅柿會讓你想起小時候第一次吃到的西紅柿的美味!

提到midi tomatoes,有些人可能會把西紅柿想像成水果一樣甜美易吃,但我們認為“美味的西紅柿”是具有西紅柿般“鮮味”的西紅柿。西紅柿不僅甜美易食,而且酸味、濃郁度和鮮味之間的平衡也很好。”

和明美。

在Green Aji,我們採用土壤栽培,注重肥料和整地,只使用最低限度的農藥。通過使用由環保魚粉製成的有機肥料,漿果富含磷酸和鮮味。

每天,他都會看著樹木和西紅柿,一邊考慮每個房子略有不同的條件,一邊思考該怎麼做。

“很難弄清楚我們需要做什麼才能種出我們想要的西紅柿,我們每天也在反複試驗,但我相信重複這個過程是實現西紅柿原汁原味的關鍵。” ”

 

HP https://pichipichitomato.com/

https://poke-m.com/producers/41546

可持續發展目標倡議

   

我們正在努力種植考慮到周圍環境的西紅柿,例如通過與處理公司的合作對殘留物進行適當處理,以及在塑料溫室周圍除草而不使用除草劑。

我們還積極參與當地社區活動,例如在當地漁民合作社的周日集市上展示我們的產品。

交通資訊

香川縣高松市760-0019太陽港2-1
太陽港高松符號塔西通道

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