供應商介紹店主

貓海餐廳

嚴格挑選時令和新鮮度的海鮮便當和配菜

位於贊岐市津田町的津田故鄉海岸邊的Aki Suisan製作的餐廳。

“我們希望您越來越愛海和愛魚”，我們在便當盒和配菜中提供講究季節和新鮮度的嚴選海鮮。

贊岐章魚和入裡子鼻子圖奇阿吉羅

香川縣是章魚愛好者的縣，擁有日本最大的捕撈量和消費量之一。在瀨戶內海捕獲章魚> 是

在平靜而復雜的水流中長大，它的特點是腿粗，身體結實。

吃的是螃蟹和蝦，所以有淡淡的甜味，很有嚼勁。

讓我們帶出美味<吹吹＞<大蒜＞<香川元隆＞<坂出鹽> 配料和 ajillo（用橄欖油和大蒜燉制的西班牙菜）。您可以直接享受它，但您可以享受各種安排，例如將其浸在麵包中或將其與意大利面混合。它也是一種受歡迎的禮物。

2019年在香川縣物產大賽中榮獲食品類知事獎（最優秀獎）。

贊岐傳布和瀨戶內入子 Ajillo

「贊岐電布」是香川縣品牌的天然河豚（梨河豚），僅允許在香川縣、岡山縣、長崎縣和熊本縣四個縣捕獲和銷售。

如此罕見的讚岐電傳<吹吹＞<大蒜＞<香川元隆＞<坂出鹽>，我們創造了口感清淡、優雅的ajillo。

當你打開蓋子時，一張可愛的河豚魚插圖就會露出來。

搭配法國麵包一起享用，或與少許醬油和米飯混合製成日式河豚抓飯。

香川縣特有的推薦吃法是「鐮玉Ajillo」。將 1.5 至 2 湯匙 ajillo 倒在溫熱的烏冬面上。如果你喜歡的話，可以在上面撒上高湯醬油、黑胡椒和蔥，就完成了！

油炸贊岐傳布

<贊岐傳福> 指的是在香川縣海域捕獲的河豚，即使是在捕撈區域受到嚴格限制的椰漿河豚中，日本也只有兩處。清淡的白肉具有濃郁的鮮味，非常出色。

據說是只有知情者才知道的“幻隱河豚”。

贊岐章魚飯

Nekoumi餐廳的人氣商品。 <章魚>的味道在縣內生產<Oidemai飯> 它牢牢地浸入每一粒穀物中。