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高雄最中店


縣產使用
米,和三盆
高瀨茶 稀有糖

 

100%香川縣產糯米製成的炒米果

1957年在高松市三條町成立。 出於在產品開發中反映普通客戶的聲音的願望,我們於2023年3月開設了直營辦事處,並開始開發和銷售原創產品。

每天,我們都會提供香噴噴的“monakatane”和“fuyaki senbei”米果,這些米果採用內部拋光和撒粉的大米製成。和三盆>和<高瀨茶使用>銷售豆沙等。

最中種/12件組(24個)最中種和紅豆沙套裝/(12個(200件組)和原味紅豆沙XNUMXg)

Monakatane 是指最中的皮膚。我們主要使用香川縣產的糯米,一種叫做紅餅的品種。
我們使用植物性材料來為莫納卡上色。

藤燒米果(和三盆口味、高瀨茶口味、柚子口味)/3個 

它被稱為“Fuyaki Senbei”,因為它像麵筋一樣輕,但它是一種用糯米製成的米果,入口即化。香川縣製造和三盆>和<高瀨茶表面塗有>等製成的蜂蜜。吃完鬆脆的口感後,你可以享受到類似小雪的入口即化的口感和微香的味道。


和三盆奶豆沙 高瀨茶奶豆沙 特製碎豆沙 /200g

「和三盆奶庵」是香川縣的特產。華山糖這是用大量的豆沙製成的原創豆沙>。奶香濃鬱,口感醇厚,與新鮮水果完美搭配。可以用monakatan和水果製作甜點,除了monakatan之外,還可以搭配吐司、冰淇淋等。

「高瀨茶奶」以「和三盆奶奶」為基礎,產於香川縣。高瀨茶>裡面是豆沙餡的。茶的苦味適中,適合兒童飲用。清爽<高瀨茶>享受香氣和味道。

香川縣和三盆>< 稀有糖>我們也推薦使用國產甜菜、北海道紅豆加甜的「特製tsuuan」。

「monakadane 的皮被稱為monakadane。當種子(麻糬)放入加熱到240°C 左右的模具中時,種子會膨脹並形成酥脆的monakadane。我手工烘烤每一片,希望能有一朵微笑的花朵會擴散,就像一顆小種子在模具內膨脹一樣。
秉承創辦人「品質=美味」的概念,我們將繼續每天努力工作,讓盡可能多的人滿意。」(老闆高尾平面)

Instagram https://www.instagram.com/takaomonaka/

交通資訊

香川縣高松市760-0019太陽港2-1
太陽港高松符號塔西通道

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