認識製作人
來自溫暖的土井家族的橄欖油的魅力。
小豆島岬工作室
“我一直想向顧客打招呼,並告訴他們整個過程。
我想創造一個機會在餐桌上使用橄欖油。”
該公司說:“我想讓您知道橄欖。”它有一個攤位和一個遊覽路線。 如果您進行預訂,您將被帶到真實的地點,例如農場,製作新的醬菜和收集橄欖油。 攤位上排列著各種各樣的橄欖產品,您可以在這裡品嚐和聆聽業主對土井家族的評論。 另外,已經引入了兩個大型和小型採油機,以便可以高收率或低收率立即採油。
一鍵式產品
- 特級初榨橄欖油“ Misaki”
- 上油後將修剪過的樹枝和水果混合在一起製成的自製堆肥進行耕種。 農藥的使用也減少到建議用量的2/3至1/3。
- 新醃
- 由於未經過熱滅菌,因此可以享受橄欖的原始味道(保質期短)。 可以嘗試,因為這是一個小農場,產量小。
這道菜讓人想起地中海石油。 嘗試烹製西班牙海鮮飯,地中海美食,例如蝦和蘑菇杏仁餅和泡菜,再加上檸檬和香草。 “特級初榨橄欖油” Misaki“”
- 數據
- 761-4304
小豆郡小豆島町室六子167- [電話]
- 0879-75-1303
- 香川縣橄欖油質量標籤系統
- 認證企業
- 耕地面積
- 約2公頃
- 橄欖油香精
-
- 中(中)
- 得獎經歷
- 洛杉磯國際EVOO Fair 2015金獎
- OLIVE JAPAN 2015銀獎
- 發表於FLOS OLEI 2014(81個條目)
- 26香川縣立橄欖油博覽會NPO小豆島橄欖協會會長獎
- 洛杉磯國際EVOO Fair 2013金獎
- 活動
- 提供旅行和經驗(需要預訂)
- 商品
- 橄欖油
- 新泡菜
- 化妝品
- 苗
- 種類
- ミッション
- 盧卡
- Retcino
- 弗蘭蒂奧
- Arbequina
- 內瓦迪洛鞦韆
- 西派西諾
- 經銷商
- 直銷(攤位/網上商店)
- 法國&糕點橄欖(兵庫神戶)