香川縣產品

雅康

Yacon照片

Yacon是一種營養蔬菜,原產於南美安第斯山脈地區。 使用樹葉的茶有益於健康和美麗,而根部作為新的蔬菜也引起了人們的注意。 外觀是土豆本身,但是酥脆的口感和淡淡的甜味就像梨一樣。 在香川縣,萬戶町的耕種始於11年。

季節
是時候四處走走 旺季(季節性)
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主要生產地區
曼諾鎮
  • 它可以用於各種菜餚,例如沙拉,醋,味o湯,天婦羅和炒菜。 因為它具有水果般的甜味,所以即使直接與酸奶混合或與果汁一起飲用也很美味。 由於它的高營養,它絕對是您想要的一種蔬菜。

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