香川縣產品

蘆筍
（贊岐的覺醒）

蘆筍的照片（贊岐的覺醒）

Sanukinomezame蘆筍是香川縣的原始品種，由瀨戶內地區的溫暖氣候和營養豐富的土壤生產。這款蘆筍以其強烈的甜度，厚度和柔軟的質地而著稱，非常美味，可以在收穫後立即食用。歡迎使用Sanukinomezame蘆筍將“春天的喚醒”帶到您的餐桌上。

多汁，柔軟。。。而且很長！
這些天來，蘆筍贊岐nomezame蘆筍在整個日本逐漸為人所知。如果您在雜貨店發現它，您的第一反應可能會感到驚訝。大的Sanukinomezame蘆筍可以長50厘米！ Sanukinomezame蘆筍的長度是普通“ L”型蘆筍的兩倍多，而春季則是“長”型蘆筍。 Sanukinomezame Asparagus的另一個特點是，即使植物生長，其頂端也不會開口。結果，Sanukinomezame蘆筍可以長到普通蘆筍的兩倍。尖端緊密閉合，莖桿一直很柔軟直到根部。咬一口，您會發現它的口感酥脆，口感清爽，遍及您的嘴巴。它們是如此美味，可以在收穫後立即生吃新鮮的Sanukinomezame蘆筍。如今，日本各地出售的大多數蘆筍都是外國品種“ Welcome”。 Sanukinomezame Asparagus打破了傳統的蘆筍觀念，提供了新的風味體驗。
什麼是Sanukinomezame蘆筍？
在香川縣，原始的蘆筍品種的開發始於1996的香川縣農業試驗站。經過反複試驗，Sanukinomezame蘆筍於2005月份註冊為6新品種。與其他變種相比，贊岐nomezame會在春季初發芽（日語中的“ mezame”可能意味著“醒來”或“發芽”），並且收穫始於一月的極端寒冷。 Sanukinomezame Asparagus的豐收季節是它的另一個特色。許多Sanukinomezame蘆筍憑藉其極佳的口味和緊密封閉的尖端，使它外觀精美，在收割時獲得了一流的評價。