香川縣產品
甜玉米
普通黃、白粒玉米含糖量為14-15,而全黃粒甜玉米含糖量為17-18,特點是甜度強。 最近,玉米品種有了改進,甚至培育出了更甜的甜玉米品種(有時統稱為超級甜玉米)。 其中一種品種是香川縣生產的“mirai”菌株,因其特別甜、柔軟而廣受歡迎。
- 季節
- 是時候四處走走 旺季(季節性)
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- 主要生產地區
- 加農寺市善通寺市坂出市
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玉米的新鮮度是關鍵
採摘後,糖分迅速下降,因此水果立即存放在冰箱中並運送到目的地。我們建議購買後立即食用。如果您不打算立即食用,請在烹飪後用保鮮膜包裹並存放在冰箱中。如需長期儲存,請鬆開水果並冷凍。
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做菜很簡單。品嚐食材的甜味
甜玉米非常甜,收穫後可以立即生吃,但在家享用時,我們建議將其蒸或煮一小會兒,以享受玉米本身的甜味。如果用600W的微波爐加熱XNUMX分半至XNUMX分鐘,然後翻過來再加熱XNUMX分半至XNUMX分鐘,顏色會比生的還要鮮豔。