香川縣產品

白蘆筍

白蘆筍的照片

Nyoki Niki一一從地上出來的蘆筍。 白蘆筍具有乳脂狀的質地和獨特的風味,不需光照即可生長,因此無需光合作用即可生長成白色。

季節
是時候四處走走 旺季(季節性)
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主要生產地區
東香川
  • 由於“ aspara front”一詞不僅是櫻花盛開的,因此在歐洲早已流行​​為春季的蔬菜。 您可以在法國餐廳找到許多水煮和炒菜。 據說香川縣生產的產品比歐洲的產品更溫和,更容易食用,因此可以在食用後立即食用。 如果新鮮度下降,顏色會變成淡黃色,因此建議您在商店選擇白色。 另外,由於它比綠蘆筍具有更強的肌肉感,因此食用厚皮也是不錯的選擇。

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