香川縣產品

森平

季節
七月八月九月
主要生產地區
東香川,丸龜,金能寺

它原產於印度西部或非洲,中東和非洲。 在1980年代後期日本引入的夏季蔬菜具有粘性,並富含胡蘿蔔素和鈣。 它也是綠汁的原料。

  • 桌上是少數幾種夏季多葉蔬菜之一。 可以和肉雞,湯,炒菜和烤肉一起享用。 當與水果混合併放在攪拌機上時,將新鮮的生綠汁在陽光下乾燥並放在攪拌機上製成綠汁粉。

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