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香川縣產品

利口酒

季節
沒有
主要生產地區
整個縣

迄今為止,香川縣生產的利口酒主要是李子酒,但是近年來,使用新鮮水果的基於清酒的水果利口酒已經流行起來。 除了草莓,桃子,葡萄和橘子,還有豐富的品種,如卡林,紫蘇和lo。 如果它易於飲用且像果汁一樣美味,它就吸引了遠離清酒的年輕人和婦女的心。 香川縣是一個時令水果和蔬菜豐收的地區。 尤其是,日本清酒釀造公司所在的西山地區擁有許多水果產區,並且全年有望獲得穩定的收成,因此開發該酒的目的是與日本清酒分享當地的美好。 兩種不同的產品合作創造了新的特色菜:傳統的釀造方法和本地產品。 可以顯示出每種水果的酸味,風味和質地的甜酒很可能是發現清酒新魅力的催化劑。 另外,在香川縣物產大賽中獲勝的“白rash糖梅酒”是用白rash糖代替冰糖製成的優雅溫和的梅酒。

  • 為了清酒,將香川縣的整個桃子搗成泥。 使用桃子泥的味道非常濃。 當果肉沉到底部時,會使用大量的桃子。 請享用多汁和豐富的桃子。
    *銷售有限

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