香川縣產品

蒸餾酒

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在香川縣,利用作為清酒釀造廠和讚岐開發的清酒釀造技術,也積極地進行燒酒的生產。 最重要的是,加入贊岐米製成的米燒酒非常醇香。 此外,還有許多關於香川縣原材料的品牌,例如從香川縣的清酒大米``贊岐木井''中蒸餾出來的大米燒酒,以及使用香川縣的原始小麥``贊岐之夢''蒸餾而成的大米燒酒。也是功能

  • 2007年,位於高平町的一家啤酒廠,位於高鬆的一家啤酒廠,使用高松gojiman的黑豆完成了燒酒。 這種“黑豆燒酒”是通過將黑豆蒸餾並烘烤成一種醇厚而柔和的飲料製成的,該飲料散發出黑豆的甜香氣和風味。

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