香川縣產品

格塔

季節
一月二月遊行四月十一月十二月
主要生產地區
碧山瀨戶

“ Geta”這個名字是牛野花越山岡山地區的一種方言。 我認為“ Sitabirame”這個名字在全國范圍內都很熟悉。 它像一條比魚一樣扁平,嘴並不在身體的尖端,它位於眼睛下方,鰭,尾巴和臀部相連。 縣內有幾種類型,並且根據木乃伊的地區來劃分優先級,例如高松附近的小井-kashibirame和加農寺附近的伊諾西諾塔。

  • 在漁港附近,經常看到“幹的木a”,它使吸氣劑在冬天暴露於冷風中,這也是冬季的特徵。 用火輕輕磨碎,骨頭更容易從骨頭上剝落,使其成為不可或缺的含酒精的寶石。 在家裡,建議煮沸,油炸和黃油烘烤,並加入淡淡的白色魚。 Meuniere也使用Geta,因此您經常會在高級法國餐廳找到它。

    Twitter Facebook LINE UR WeChat