香川縣產品

飯田子

章魚的照片

章魚是一個小的章魚,長約5至20厘米。 在產卵季節之前,雌性軀幹(頭部可見)充滿卵形的卵,看起來像米粒。 Iidako居住在深度約20m的沙質地區,並且喜歡內灣環境,因此Bisan Seto地區是Iidako的一個特殊產區。 在香川縣,從秋天到初春進行龍蝦捕撈,作為休閒活動的龍蝦捕撈也很流行。 品位高的女性具有獨特的味道,可以說是冬天香川縣的代表口味。 另外,由於肉即使不好也有味道,因此可用於各種當地菜餚。

季節
是時候四處走走 旺季(季節性)
123456789101112
主要生產地區
碧山瀨戶
  • Iidako很小,因此能夠從頭上咬下來真是太好了。 此外,吉田縣更喜歡吃“飯田關東煮”,因為它以肉食為佳,是一個整體燉的整體。 它是可以在各種菜餚中享用的成分,例如“ Imo-Tako”,芋頭燉的菜餚,“韭菜和蔥醋醋醬”,生魚片,天婦羅,生牛肉片。 它還含有優質的蛋白質和牛磺酸,因此可以說是季節性的味道,從健康角度來說,您絕對應該食用。

Twitter Facebook LINE UR WeChat