香川縣產品

魷魚

季節
四月五月六月七月
主要生產地區
縣內各地

“魷魚魷魚”可以說是魷魚的代表種。 我出生在九州附近,向北前往北海道,然後返回到九州附近再次產卵,所以瀨戶內海的捕撈量很小。 您將主要在5月到XNUMX月能釣到魚。

  • 在漁民的家庭烹飪中,它通常表現為“魷魚飯”,但新鮮的生魚片也很精緻。 即使細細咀嚼,也能享受耐嚼的質地和適度的甜味。

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