香川縣產品

銀河系納米

Tresus keenae的照片

季節
一月二月遊行四月
主要生產地區
碧山瀨戶

“牡蠣牡蠣”是一種雙殼類動物,其特徵是黑色且濃稠的水管從褐色的殼中伸出。 這種黑皮膚的水管被稱為美味的優質食材。 在香川縣,捕魚於51年獲得許可,起初每年捕撈約500噸。

  • “ Namigai”也被稱為“ White Milgai”,因為它的殼和水管都發白。 類似於銀河系,但比銀河系更粗,更長。

  • 從十二月到四月,兩者都被潛水器捕獲。 它經常在丸龜,本島和洋島地區發現。 它也出現在黃油烤和壽司種子中,但建議將其作為生魚片食用。 您會感到有點耐嚼。

Twitter Facebook LINE UR WeChat