愛SANUKISAN報告

炎熱的夏天過去了,秋風正迎來一個宜人的季節。 藝術的下降,運動的下降,食慾的下降和節日的下降都將到來。 這次,我們將介紹因香川縣秋季節日而聞名的“ Chosa節”而聞名的“ Kyononji-Toyohama地區”。

節日即將到來

豐gawa地區位於香川縣的西南端,面朝日china田,海岸線漫長,呈弧形。 有一個擁有豐富歷史,文化和自然風光的海灘。
該地區的亮點之一是“ Chousa節”,該節在星期五,星期六和星期日舉行,最後一天是十月的第二個星期日。 這是一個燦爛而宏偉的節日,已被選為鄉村景觀的10個風景之一,許多人為此努力工作了一年。 富饒的海灘長久以來一直被認為是生產棉花的地方,最近也被視為生產美味梨子的地方。 現在,讓我們參觀因“ Chousa節”而興奮的豐濱地區,以及美味的話題。

香川和一宮公園西入口

豐濱站位於JR養山線的豐濱站和Minoura站。 如果您使用高速公路,請在小野原立交處(愛媛縣河內三島IC)下車。
首先,前往富裕的海灘標誌一宮公園。 一宮海灘(Ichinomiya Beach)長期以來被稱為白色沙灘和藍色松樹的淺岸,也是游泳的聖地。 歷時八年,於2000年重生(12)。 新的海濱別墅,大型草坪廣場,戶外舞台等已建成,使它變得更舒適。 當然,即使秋天也有很多人來這裡。 有露營地和網球場,最重要的是,草坪廣場非常舒適。 中心是一座鐘樓,稱為“一宮夢之塔”,以夕陽的美景而聞名。

諮詢處:金能寺市豐濱社區中心(海之江)電話0875-52-6640

讓我們在“喬薩大廳”見面。

 

從一宮公園(Ichinomiya Park)出發,沿11號公路行駛並向東行駛,您會立即在道路左側看到“ Chousa Kaikan”的標誌。 在這裡,您一年四季都可以觸摸“ Chousa節”,並且在節日中出現的chosa,mikoshi,舞獅,坐船等在真實的物體,模型,面板和功能強大的300英寸屏幕上得到介紹。
“ Chousa”是所謂的太鼓台,大型物體高約XNUMX米,重約XNUMX噸。 它具有華麗的刺繡,金色的發光龍和發光的龍在堆積有上帝地毯的七折(Shijo)的側面上發光。 最重要的是蜻蜓,蝴蝶結表達雲朵。 每次八個髮束移動時,其下都會有一塊被子,上面繡有精美的金銀線和老虎和龍圖案,這正是上帝的鋪墊。

“ Chousa”是一個暗戀,僅通過查看歷史藝術品就可以看出。 在節日的那天,有超過20個,它們正在膨脹和揉合牡蠣,所以它們的吸引力和力量使他們不知所措。

諮詢:Chosa Hall電話0875-52-5500(與博物館相同)

我秋天喝了三天

令人印象深刻的蝴蝶節將在10月的第二個星期日的最後一天的星期五,星期六和星期日舉行。 在第一個星期五,我們從下午參觀豐濱八man宮。 在下一個星期六,將舉行2多個燈籠進行聲光遊行。 飄浮在秋天的黃昏的蝴蝶的光芒奇幻地落下,廣場周圍環繞著宜人的興奮。 在音樂節的最後一天,長崎音樂節的重頭戲“柿倉部”將在一宮之地舉行。 從3點開始,在豐oh八man宮舉行Chosa節“ Oiri”的最後一場演出,並裝飾Chosa節的結局。
有交通法規和詳細的地圖。http://www.chohsa.jp/index.htm請調查一下。

諮詢處:贊岐豐濱町佐薩節執行委員會電話0875-52-1205

交流棉花生產的歷史

 

“秋沙廳”旁邊有一個小博物館。 在豐濱民俗博物館,您可以找到用棉花(棉花)製成的工具,棉花生產的歷史以及老式的民間工具。 在江戶時代,棉花與鹽和糖一起是讚岐Sanpaku之一。 豐濱的棉花歷史悠久,始於鎌倉時代的塞基·貝·庫尼薩達(Sekiya Bei Kunisada)收回目前的塞基亞地區並種植棉花。

據說棉花種植一直持續到昭和時代的初期,揮舞棉花的工匠正在工作。 因此,在高須賀夜公園的南部海灘上,全國還有以Sekiya Bei Kunisada為特色的稀有“和田神社”。 此外,在博物館旁邊,還種植了實際的棉花,當季盛開了白花。

溫柔保暖的棉質床上用品

 

豐濱擁有四國最大的棉產品產量,並且有幾家棉紡廠和商店出售棉產品。 11號國道上有“ Wata no Machidori”標誌。 因此,我們拜訪了豐濱棉花床上用品合作社的松村社長。 20年前,大約有20家商店加入了該合作社,但現在它已急劇下降至12家。 “當然,被製造的被褥總數也在減少。但是,有很多球迷沒有棉花被褥就睡不好覺。對不起。 另外,由於它是100%蔬菜,因此某些特應性兒童只能用棉被褥入睡。 此外,還引入了已經使用了許多代的蒲團,因為它們可以多次運行。

當我聽說很難縫製大蒲團時,他在大型機器前準備並迅速縫製了蒲團織物。 當然,有一些麻煩的事情,例如砌塊,但與大型工廠不同,蒲團被仔細地逐一製作。 創作者的心和質感是溫和而溫暖的豐濱純棉床上用品。

諮詢:豐濱棉花床上用品合作秘書處電話0875-52-5487

暴風雨中的“浪費精神”

豐濱市還有其他特色產品。 栽培從42年開始的“梨”。 初春時節,純白色的梨花開在山上,從八月到九月,還有一個梨子賣場,到處都是人們在尋找好的梨子。 豐濱市的梨鮮鮮不能一整年享用,但是有些東西可以全年傳達這種味道。 那是梨的加工產品。
“豐濱町梨加工研究小組”的母親們正在努力。 我們採訪了研究小組的第一任主席Yosae Yokouchi和現任主席Kumkami Fumiko。 這次會議始於3年,當時Yokouchi看到颱風後落在地面上的水果,而悲傷和後悔的靈魂帶來的梨變成了垃圾,這是不由自主的。 “真是浪費!” 這提醒我們,我們不應該將其丟棄在垃圾中,因此我們團結一致,反复嘗試和嘗試,開始製作梨醬菜。 為了種植美味的水果,有必要去除水果。 因此,有很多水果會在沒有颱風的情況下被丟棄。

看來,每天晚上都完成農耕和家務活的母親們聚集在晚上8點左右的聚會地點,談論著醃製的同時繼續醃製食材。 當我在電視上拿起泡菜時,百貨公司立即打了個電話,實現了大規模的商業化。 醃梨具有最佳的鬆脆質地,它們被用作配菜和啤酒小吃。 如果一定是這個醃菜,似乎訂單來自遙遠。 之後,我們將全年增加梨罐頭,喉嚨痛時推薦的果汁,醇厚和鮮味的烤肉醬,清爽甜果醬和果凍,染色製品,梨酒等產品的數量。我去了
今年以來,由於初夏持續降雨,梨果實的收成很低,而醃製的鹹菜“ Chosasa pickle”在採訪當天已經賣光了。 實際上,照片只是包裝。 這些產品中的一些可以在豐滿的道之站,道之道和香川豐南農業合作社和田分公司購買。
聽了他們的話,豐羽縣的梨農得知2004年的颱風中有三分之一至一半的梨田丟失了。 看來許多丈夫喃喃地說:“這就是結局。” 但是,媽媽們一直在製作梨子並且製作梨子而不會損失亮度。 克服困難的母親的梨似乎更加閃耀。

諮詢處:香川湖南農業合作社和田分公司電話0875-52-2154

日本唯一的甜食

沿著11號國道的第2銀行拐角往山上走,然後在第一個拐角處右轉,路是舊的Iyo Kaido。 如今,狹窄的道路只能通行一輛汽車,但是在江戶時代,出門拜訪Konpira的人們和朝聖者正忙於主要道路。 當您進入這條道路並將第二個拐角轉向國道時,您會看到Kanmido。 在這裡,有一種糖果“ Umegae”,據說是日本唯一的口味。 在九州的太宰府天滿宮,有一個烤的年糕,叫做Umegae麻but,但這裡的“ Umegae”是用糯米,糖和Nikki製成的甜點。

味道接近京都的八橋。 據說在江戶時代,京都的一位著名和尚在去四國朝聖期間病倒,得到了家人的廣泛護理,並把食譜傳給了感恩節。 看來第三代Takanori Onishi正在將製造方法告知第四代。 當“李子樹枝”變硬時,可以在油中烹飪或油炸,並且油炸食物在進食後不會停止。 商店前面有一個Konpira燈籠,一直在觀察旅行者的轉身。 過去,梅花被譽為konpira的紀念品。

查詢:Amamido電話0875-52-3496

赶超已故首相大平

豐濱市的著名名人是大平正義(Masayoshi Ohira),他於53年就任總理。 大平(Ohira)於1978年出生,是長谷,和田村和Tokichi Ohira的三兒子。 他在“信任與協議”的基礎上發展了國內政治和外交,並以“大平”聞名世界,但在43年同期大選中突然病倒。 即使到現在,仍然有許多人在當地渴望大平先生,而55號國道的一部分被稱為“大平紀念街”,而豐oh支部旁邊的中央公共禮堂裡還有一個叫做“大平紀念堂”的房間。已經完成了。

在距大平紀念堂不遠的國道旁,有豐濱八man神社,也被稱為長沙祭。 這是首相大平的雕像。 這座神社是創建於和田元年(708年)的古老神社,香川縣指定為保存木的樹木的綠色植物在地面上蔓延。

神社前的糖果店

豐濱八man宮的官方路線是在老路邊,而不是國道上,入口前是南正堂。 這家商店在大正時代開業,坐落在古老的道路(Iyo Kaido)上,在過去,據說是為紀念活動而製作糖果和為慶祝而製作麵包。 從第三代開始,他就一直致力於糖果的創作,其中包括豐oh獨有的各種糖果,例如“ Chossa Chu”,“ Nashi no Sato”,“ Watashiro”和“ Water Manju”。你呢

“在Chorusa期間”是蝴蝶的圖像。 “ Pear no Sato”是一種優雅的西式糖果,其中包含罐裝梨。 Watasho是獲得第20屆全國糖果博覽會(Zenka Expo)榮譽獎的糖果,它被夾在稱為“ Musashi”的白色皮膚之間,比內部皮膚貴。 “水bun頭”是一種可愛的白色bun頭,在第21屆Zenka博覽會上獲得了主席的獎。 用呼吸島上的蝦製成的著名蝦餅也很出名,並在第32屆Zenka博覽會上獲得金獎。 豐濱仍然有很多美味的甜點。 婚禮糖果“ Oiri”在這裡早已受到人們的喜愛。 在豐濱,看看小巷,然後嘗試進入糖果店。

聯繫人:Nanshodo電話0875-52-2255

白味o的最高峰-也在香川縣生菜和讚岐烏冬面上-

成立於6年的“ Itsu Miso”離“ Nanshodo”不遠。 在讚岐,為了在新年的“ Anmochi Zoni”中使用白色大醬,製作了美味的白色大醬。 白色味o的最高峰“ Itsu Shiramiso”繼承了贊岐的傳統製曲工藝。 味iso由優質國產大米和精心挑選的大豆製成,是一種衛生設施,可以保護食品安全,並具有熟練的工匠技能。

白色味o的鹽含量低(不到普通的紅色味half的一半),甜味o也有很多米曲。 因此,也建議將其與紅味mixed,醬油(例如醋味o)混合,製成味mis湯,以及醃製具有鹹味的魚和肉,也非常適合製作炸醬,河堤和豬肉汁。 將白味o和蛋黃醬以XNUMX:XNUMX的比例混合的調味品非常適合香川縣生菜。 另外,味o燉蘿蔔和炒飯烏冬面是最好的。 請嘗試一下。 此外,我們還出售長壽的小麥(紅色)味o,鄉村(小麥紅色穀物),本祖祖裡,柚子和Hatomugi以及金山寺味o。

諮詢:五十su味iso電話0875-52-3030

道路站“豐濱”

路邊的“豐濱”車站是豐濱市遊客的必遊之地。 從大野原IC開車約10分鐘,從川乃IC開車約10分鐘,並眺望了內田孝內。 自古以來,旅行者似乎已經在這裡周圍的大榆樹下休息了,現代化的路邊車站設有海濱木製甲板,足浴區Sannadaichi,產品區和餐廳Hamaki Chaya有。

在海邊的甲板上,您可以看到漂浮在海岸上的入彥島“ Ibukishima”。 如果您在這裡吹著海風,您會忘記時間的流逝。 夕陽沉入海中的美景已廣為人知,長途跋涉在司機中非常受歡迎。 鄰居也一起出乎意料地旅行。 還有一個新鮮農產品角,您可以在此遇到海產品,例如新鮮蔬菜和新鮮魚。 還可以進行新鮮油炸的“ Jakoten”的示範銷售。 如果您學會了這種口味,您就會上癮。 當您進入博物館時,中心會有一個蝴蝶物體,這次介紹的豐濱的特色菜和美味佳餚以各種方式排列。 微型縮影作為紀念品出售。

贊岐烏冬面的美味

接下來,進入“ Hamakko Chaya”餐廳。 在這裡,有香川縣罕見的烏冬面菜單。 是“薩摩烏冬面”。 烤鯛魚和鯛魚,放鬆身體,從骨頭中加入紅色味mis,然後混合。 薩摩(Satsuma)是當地的一道菜,被大麥飯吃過。 這就是為什麼薩摩烏冬面在烏冬面上有很多魚糜的原因。 健康的烏冬面菜單味道很棒。 這是讚岐“薩摩烏冬面”的難忘味道。 此外,“ Bukkake Anago-Ten”在Bukkake Udon上有一個雞蛋天婦羅。 這也是推薦的熱門菜單。

諮詢:路邊站“豐濱”電話0875-56-3655

在香川縣的西部邊緣,秋天的豐濱充滿了日落。 豐濱市有很多美味的地方,節日氣氛越來越濃厚,其中包括瀨戶內海的新鮮魚類菜餚。 也有許多歷史土地獨有的神社和廟宇。 您為什麼不走在豐oh的秋日的晴空下,在那兒您的心臟就會變得富有。