愛SANUKISAN報告

冬天過去了,贊岐路上降雪了,春天來了。 鮮花來了又來了,以綠色植物和鮮花為主題的節日和活動舉行了。 今年春天定於今年3月中旬至4月10日在高松市的玉桃公園舉行,“春天植木市”,4月2日至5月29日在萬濃町的讚岐曼努公園舉行,“春天蘭曼”櫻花節將於4月的第一個星期日在各個地方舉行,櫻花節將於4月10日在琴平神社舉行。
4月9日至24日,在琴平市舉行“四國Konpira Kabuki Oshibai”。 因此,這一次是門前町小正平。

日本最好的海上神和門前町溫泉村

琴平町位於香川縣中部。 作為以“贊岐的Konpira-san”而聞名的琴平町神社的古鎮,自古以來就充滿了江戶。 每個季節都會舉行各種儀式和活動,每年吸引300萬遊客。 9年,溫泉出現了,並在日本罕見的蒙善町被稱為溫泉村。 然後,在去溫泉之前,爬上長長的石階並參觀琴平神社。 從江東電車的JR琴平站和琴平站步行約5至10分鐘,您將進入一條繁忙的街道。 當您沿著這條路經過紀念品商店時,會在您面前找到石階。 這個石梯是Kompira-gu神社的特色。 通往主神殿有785步(到奧庫沙有1,368步),其中供奉了大帝和索德皇帝,並實現了海上安全,國家繁榮,農業和漁業,醫療等各種願望。據說給。

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“五個人”賣雨傘的糖果

在五平神社轄區內唯一被允許做生意的人是“五人家庭”。 鄒干山神祭日記指出,在抗恩元三年(3年),有五個人受命執行特殊任務的儀式。 幾十年來,Kotohiragu神社獲得了專門的商業許可,並取得了成就。 據說這片土地位於山頂,那裡有許多大樹,雨水多於山腳。 順便說一句,這意味著您可以出售大傘和糖果。 “ Kamiyo糖果”是帶有一點柚子味的金色透明糖果。 它的舌頭很可愛,因此您可以將其切成小塊,然後放入嘴中。 它是Konpira的特色菜,具有柔和和懷舊的味道。

船淺北/ Ishimatsu Manju“ Kinokuniya”

讓我們參觀琴平神社,走下石階。 如果您再次下車,將被邀請您品嚐美味的味道。 江戶時代的Hatagoya的名稱成為商店的名稱,Kinokuniya成立於15年。 Ishimatsu Manju的製造商,一種雞蛋味的“ Funa Senbei”,自古以來就被作為Konpira的一種流浪食品而廣受喜愛,並且在模仿Mikasa的Castella中具有Koshian的優雅甜味。 而且你只能在這裡品嚐。 這是一家商店的祖母將他為孫子的零食製作的商品商業化並被稱為美味的產品。 它是用“ Ishimatsu manju”炒的石階的快餐特產。 懷舊而迷人的甜蜜。 世代相傳。

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伊藤贊岐雕塑“山中翔堂”

然後,在第38階段,是歷史悠久的一劍雕刻“山中正堂”。 據說“三岐一b”是在琴平市出生和長大的唯一傳統工藝品。 1837年(第8號天寶),由Konpira-Daigong創立了Asahi-no-Yashiro,來自全國各地的最好的木匠齊聚一堂。 有一個民間傳說,其中一位木匠用夢中的信息雕刻了達摩,而一座宏偉的神社也建成了。 這種達摩的根源是劍刻。 明治時代末期,山中淳(第一位將軍)以獨特的風格創作了“三木伊東雕塑”,並在完成後利用了跳蚤。 目前,第二代傳統手工藝者山中將堂和他的兒子武史以及手工藝者正在創造出精美的作品。 另外,仍在接受訓練的武史的女兒為它著色,並誕生了一個新的流行音樂達摩。

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購買故宮``野村豐戶''

下一個停靠站是第22階段的Nomura Funagado。 成立於明治42號,這是一家古老的商店,在大正時代,宮殿就此沉沒。 提供不變的口味,例如以帆船形狀烤製的``Shusen Senbei''和大量新鮮的雞蛋,以及``Katam no Boss'',其將穀物夾在僅用蛋黃製成的餅乾中你呢 那裡還有烘培米餅的示範銷售,周圍散發著美妙的氣味。 您可以在商店裡喝杯茶和米果餅乾,所以請順便去。
如果您在這家商店正下方的道路上右轉(上坡時向左),然後上山,您會發現“ Kanpira Odaibai(Kanamaruza)”。

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自然“佐賀山”的紋理

石頭台階旁邊是一劍雕塑Sagayama。 這是一家專門從事以紅松為主的劍雕專賣店。 來自香川縣的傳統工匠佐山敏夫(Toshio Sagayama)的技術已經雕刻了40多年。 俊夫從小就喜歡雕塑,但當時工具不易買到,他拿起鋼筋,用石頭磨尖以製成跳蚤。 現在,他的妻子和兒子已經成為一劍雕刻家,並且他們正在共同努力。 畢竟,您妻子的工作是善良而可愛的,您兒子的工作是男性化和英勇的,每種個性都出現在工作中。 具有天然木材紋理和個性的單劍雕塑。 看著它會使您感到溫暖。

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香艾灸《艾灸本舖石階》

此外,該方法還有“艾灸本舖石階和總公司(Konpura-do Co.,Ltd.)”。 它是Konpira成立最早的商店,過去在江戶時代是一家名為Asahaya Kuhachi的日式旅館。 這家旅館有一位祖母,擅長使用艾灸來緩解旅途的疲勞,並因其良好的甜灸效果而廣受讚譽,並且旅館也很繁榮。 之後,在那個時代之後,艾灸麵包誕生了,“艾灸男人”,治癒了旅途中的疲勞。 除了紀念品,您還可以在高雅的商店品嚐抹茶。 另外,自家製的烏冬面“艾灸烏冬面”和陳列著藝術家和田坤保和陶藝家大森照的作品的“艾灸博物館”都位於通往Zentsuji IC的319國道旁。 對於紀念品,不要忘記大豆烏冬面。

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手工烏冬面“ konpura烏冬面”

接下來,您可以沿著路線看到Konpura Udon Honten。 據說前身是從25年左右開始生產烏冬面的,如今已經發展到現在。 該公司代表成本先生說:“那時候,戰後糧食匱乏,我靠物物交換而不是與烏冬面做生意來謀生。” 從那時起,烏冬面便便宜又美味,並幫助了掙扎中的普通百姓。 成本先生從小就開始玩烏冬面,並且看到了贊岐烏冬面的轉變。 總店表參道分店是一幢高雅的建築,遊客主要喜歡踩踏,手工製作和切刀的讚岐烏冬面。 另一方面,設有工廠的商店位於Urasando入口附近,當地人清晨early飲鮮味烏冬面。

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烏冬面學校和主題軟件“中野家集團”

沿途有中野烏冬面學校和中野屋。 這是一所您可以體驗烏冬面的學校。 Makchan先生(松永山)被公認是香川縣觀光錶演的大師,他將跳舞和唱歌,並教授製作烏冬面的秘密。 中野烏冬面學校在名人中有很多粉絲。 最後,您可以享受自己美味的烏冬面,並獲得一本秘密書和rolling麵杖,一張文憑和一張舊地圖。 贊岐之旅將留下難忘的回憶。 在“ Tentekomamai”中,您不僅可以享用贊岐烏冬面,還可以享用餐點以及“贊岐真希烏冬面”等紀念品。 還有一個“ Wasanbon軟”,外用食品都在上面。 沿途有中野烏冬面學校和中野屋。 這是一所您可以體驗烏冬面的學校。 Macchan博士(松永)被公認是香川縣觀光錶演的大師,他將跳舞和唱歌,並教授製作烏冬面的秘密。 中野烏冬面學校在名人中有很多粉絲。 最後,您可以享受自己美味的烏冬面,並獲得一本秘密書和rolling麵杖,一張文憑和一張舊地圖。 贊岐之旅將留下難忘的回憶。 在“ Tentekomamai”中,您不僅可以享用贊岐烏冬面,還可以享用餐點以及“贊岐真希烏冬面”等紀念品。 還有一個“ Wasanbon軟”,外用食品都在上面。

聯繫電話0877-75-0001 HP http://www.nakanoya.net/index.html

Kinryo no Sato,釀造琴平神社的啤酒廠

表參道也有“ Kinryo no Sato”。 西野Kinryo是一家啤酒廠,在關西元年開始在琴平市釀造啤酒,並一直在釀造Kompira神社的神聖清酒。 這裡有生長著聖樹的九十木廣場和講述釀酒歷史的“歷史博物館”,也有一些只能在這裡購買的物品。

花風暴在哪裡? 金馬魯扎

在爬上台階的石階後,您會立即在向左轉到Daimon的斜坡上找到Old Kampira Odaibai(Kanamaruza)。 這是日本現存最古老的劇場,建於6年。 每年春天,舉行“四國Konpira歌舞uki Odaibai”。 在沒有表演的日子裡,可以參觀劇場的每個角落。 您會看到許多有趣的技巧。

前Konpira Odaiba管理辦公室電話0877-73-3846(9:17-XNUMX:XNUMX)

春風拂面的《吉野家》

在“ Shikoku Konpira Kabuki Odaibai”之類的地方,設置了五顏六色的橫幅,使該劇更加令人興奮。 聽說有一家染店為標語染色,所以我參觀了距離JR琴平站步行5分鐘的吉野家。 Yoshinoya成立於120年前,它用糯米和鹽,戲劇,節日橫幅,烏冬麵店的noren,大漁旗和幸福製成的膠水。 Konpra Oshibai一次表演可以打出130-2條橫幅,所以在二月和三月都很忙。 困難在於將每種顏色染色,以免它們重疊。 我以其時尚的美感感受到了這項技術的歷史。 微型橫幅也作為紀念品出售。 此外,從訂單開始,我們在世界上只做一個善意或旗幟。

吉野家電話0877-75-2628

琴平神社保證書``Dokugiri Box Store''

遵循傳統技術,我參觀了Enoi的Genryuji寺附近的“ Michikugi Hakoten”。 Tsuneo Michihisa是香川縣的傳統工匠,生產各種桐木盒子。 他從18歲起就走在這條道路上,擁有43年的職業生涯。 過去,塑造Kotohiragu神社主神殿的錢包似乎像蒼蠅一樣被出售,但是由於它變成了您自己的錢包,所以有很多訂購包含一劍雕刻的盒子的訂單。 Michihisa說:“現在,我受到來自中國的桐木盒子的推動,現在,它比工作更是一種業餘愛好。” 進口產品未正確應用到美體上,未拉直且未粘合在一起,因此很容易用手折斷。 但是,Michihisa的工作是通過一遍又一遍地敲打美人蕉,仔細地創建表面並粘在一起來完成的。 中山西山唯一的泡桐盒子製作技術。 我只是祈禱Kotohiragu神社的桐木盒子沒有丟失。

聯繫電話0877-75-3767

今年春天推出的糖果是什麼? “ Hori糖果”

從JR琴平站步行約2分鐘即可到達“ Hori Seika Co.,Ltd.”。 這是一家歷史悠久的商店,在前往神社的內町都設有分支機構,並以“ konpira包子”和“釣魚女郎”等著名甜點而聞名。 從商標“ Mameya”可以看出,她以前曾經賣過豆類糖果。 它成立於昭和初期的善通寺,當時是向軍隊提供豆類。 戰爭結束後,Kompira開始在旅館為茶糖果製作“ Konpira麵包”。 在那之後,開始了“四國Konpira Daikabuki”,並且在那場表演之後,還發行了“ Fishing Woman”。 蒙善町正在發生變化,但自成立以來一直存在的以紅豆和特波豆烹製的自製豆醬一直保持不變。 然而,繼一位挑戰性極高的大師創建“糖果醬豆蛋糕”和“綠茶蛋糕”之後,他目前正在生產“昆普蘭大蒜芝士蛋糕”的原型。 用當地大蒜片製成的芝士蛋糕將在3月發布。

性格開朗的秘密是大蒜“ JA Zougo Branch”

順便說一下,大蒜在琴平市是一種受歡迎的產品。 實際上,香川縣的大蒜產量是日本僅次於青森縣的第二高。 大蒜的功效已在當地被談論。 種植大蒜的老年人很年輕。 秘密是他們整天吃大蒜。 “大蒜以氣味和韌性為代表,是人類食用的最佳蔬菜,並已與官方研究數據一同發表。但是,不能大量食用。我們需要產品,” JA Zougo分支機構負責人Mikio Morii說。 “好吧,通過農業,商業和工業生產加工產品是一個常見的故事,但是使Kotohira如此出色的是,一個空前的團隊或團隊共同合作。” 其中,大蒜餃子“ Galchipp”是由JA婦女部“大象村加工小組”準備的,用於去皮。 由整個大蒜和碎的konpira大蒜製成的打孔餃子。 一盒包含兩種類型的餃子:大餃子和餃子。 這是大蒜餃子的特色。

琴平社會福利協商會電話0877-75-1371

Garrick Musume“琴平町城市福利委員會”

大蒜油“大蒜娘子”是一種充滿大蒜,100%橄欖油和許多人的同情心的產品。 琴平町町社會福利協商會的負責人高知說:“大蒜”的唯一名稱是因為我希望您能感受到那種特殊的感覺。 這種油的產生源於為健康而祈禱的大蒜種植者,製造橄欖油的高橋先生,殘疾人準備大蒜的人們以及許多支持其獨立性的思想家。 Zentsuji Daiichi高中的設計部門負責命名,包裝和海報設計。 賣方是古平平社會福利委員會。 其中一部分銷售用於社會福利。 另外,為了回應這種想法,鎮上的紀念品商店在商店裡排起了長隊。 希望撫養女兒的“大蒜娘”,“我要你健康!我要你幸福!” 請光顧我們。

琴平社會福利協商會電話0877-75-1371

大蒜武士“琴平町商會”

同時,有著平平町熱烈靈魂的武士站起來誕生了“大蒜武士”。 這是由琴平町商工會議所成員開發的產品。 關於不僅銷售烏冬面而且還出售琴平町獨有的特色產品的爭論一直存在,並且去年發布的頗受歡迎的大蒜娘娘腔決定推出大蒜產品。 產品有3種:康培拉大蒜,“ Zuba到Goku-no-Koku醬油”,“ Gatsun到干鮮味M”和“ Sakutto鮮味芝麻醬”。 工商協會青年部專業小組委員會主席西村說:“我希望紀念品能成為難忘的產品,以便讓您留下美好的回憶。” 因此,產品名稱已成為令人印象深刻的“大蒜武士”。 在鎮上的日式旅館和餐館以及家中以及home魚乾扇貝和okazumiso motsunabe中,醬油是一種受歡迎的選擇。 推薦用於沙拉,烏冬面和意大利面。 您為什麼不喜歡大蒜武士餐桌呢?

琴平町商會電話0877-73-5525

北國的“醬油豆”“錦屋”

接下來,我們參觀了參與大蒜武士開發的西村商店Nishikiya。 當然,“ Garlic Samurai”也在商店裡排隊。 順便說一句,這裡的特色菜是醬油。 過去,曾經營旅館業務的Nishikiya於23年成為一家公司,並開始作為“汽車出租店”。 因此,醬油豆作為紀念品出售,但是當我品嚐它們時,我聽到一個聲音,說“很難”和“很辛辣”。
因此,我決定製作深受全國人民喜愛的醬油豆。 它是醬油,質地柔軟且易於食用。 信譽也不錯! Nishikiya在石階附近有一個分支,在那裡您還可以體驗Wasanbon的製作。 這是琴平觀光必遊的景點。

聯繫電話0877-73-2388 HP http://www.konpira-syouyumame.com

蒙德評獎“大正屋”

這次,我們將離開該路線,沿著從Kotohira到Kannonji的377國道前往Oshoya。 這是讚岐烏冬面的地方,您可以在這裡參觀工廠,並預約房間,體驗毆打的感覺。 當然,這裡有烏冬面商店,而且每天都有團體巴士來。 這裡,在紀念品和禮品中非常受歡迎的烏冬面“ Yuugen Premium”引起了人們的注意。 這是極致的讚岐烏冬面,它是由經過精心打磨的粉末製成的,這種粉末是由經過精心打磨的麵粉製成的,甚至是最柔軟的小麥粉,例如銀酒。 它在全球食品博覽會“ Monde Selection”上連續四年獲得最高金牌。 連續第三年獲得贊岐烏冬面技能大獎賽的Sanshu Naka-gun也是正品。 一個新的烏冬面世界在擴展。 Oshoya在Kotohira Rest Plaza也有一家進場商店。

聯繫電話0877-75-5980 HP http://www.osyoya.com/index.html

江戶娘的香味“香椿”

最後,我們將參觀資生堂客廳“香椿”(Kami Tsubaki),該店於2007年秋季在琴平神社的基礎上開業。 一樓是咖啡廳。 您可以享受時尚的咖啡廳時間,同時欣賞豐富的綠色森林和山茶壁畫。 地下一層是餐廳層。 除了午餐時間外,您還可以預訂享受正宗的法式晚餐。 在這裡只能找到的時尚物品是江戶娘。 Aud Parfum和吸油紙,帶有可愛但令人耳目一新的山茶花“ Kotomusume”的香氣,山茶花背面通向Kohirhira神社。 請務必查看僅限於“香椿”的精美紀念品。

Shintsubaki電話0877-73-0202 HP http://kamitsubaki.com
咖啡館樓層9:17-11:30 /餐廳樓層14:30-17:21,XNUMX:XNUMX-XNUMX:XNUMX
(必須在前一天的15:XNUMX之前預訂晚餐)