美味食譜集

獼猴桃味o醃製的橄欖夢豬肉

材料

  • 橄欖夢豬(每片1里脊) 2片
  • 奇異果 1/2
  • 大蒜 1/2
  • 白味o 100g
  • 1/2茶匙

如何使

  1. 將豬里脊肉的切面放在肥大的一面,並搖動15分鐘。

  2. 將奇異果和大蒜去皮,用菜刀將奇異果製成糊狀,將大蒜切碎,與白味o和鹽混合在一個碗中。

  3. 用紙巾擦去豬肉表面的水,並將其在①製成的味o中浸泡一天。

  4. 在預熱的160°C烤箱中烘烤約15分鐘。

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