美味食譜集
材料
- 橄欖夢豬(每片1里脊) 2片
- 奇異果 1/2
- 大蒜 1/2
- 白味o 100g
- 鹽 1/2茶匙
如何使
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將豬里脊肉的切面放在肥大的一面,並搖動15分鐘。
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將奇異果和大蒜去皮,用菜刀將奇異果製成糊狀,將大蒜切碎,與白味o和鹽混合在一個碗中。
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用紙巾擦去豬肉表面的水,並將其在①製成的味o中浸泡一天。
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在預熱的160°C烤箱中烘烤約15分鐘。
將豬里脊肉的切面放在肥大的一面,並搖動15分鐘。
將奇異果和大蒜去皮,用菜刀將奇異果製成糊狀,將大蒜切碎,與白味o和鹽混合在一個碗中。
用紙巾擦去豬肉表面的水,並將其在①製成的味o中浸泡一天。
在預熱的160°C烤箱中烘烤約15分鐘。