美味食譜集

伊南的桃子好吃! 潘納·科塔!

材料

桃蜜餞

  • 桃子 1/2
  • 80ml
  • 1湯匙
  • 檸檬汁 1茶匙

潘納陶磚

  • 牛奶 60ml
  • 桃蜜餞
  • 新鮮奶油 60ml
  • 明膠粉 2g
  • 1湯匙
  • 20ml

打頂

  • 蜜餞糖漿 3湯匙
  • 明膠粉 1g
  • 桃蜜餞 6片
  • 薄荷 4片

如何使

  1. 將桃切成四等份。

  2. 將蜜餞原料放在淺鍋中,用小火煮沸並冷卻。

  3. 將明膠倒入水中。

  4. 將桃子和牛奶倒入攪拌機中,直至光滑。

  5. 攪拌奶油2分鐘,加入③④和糖。

  6. 放入容器中,放入冰箱冷藏。

  7. 加熱明膠1分鐘,然後融化明膠。

  8. 將蜜餞放在奶油布丁上。

  9. 將薄荷放在粗火上。

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