美味食譜集
材料
- 贊岐傳布 小河豚魚半身
- 醬油 適量
- 蛋 1
- 蘆筍 適量
- 胡蘿蔔 適量
- 白米飯 2走
- 食醋 3湯匙
- 糖 2湯匙
- 鹽 1茶匙
- 生薑 一點點
- 芥末 適量
- 登布(粉紅色) 適量
如何使
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將米煮熟,然後輕輕點醋,糖,鹽和少許生薑,以免煮沸。
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當米飯變熱時,撒上醋,並與米勺混合,同時用風扇將其撈起。
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在水中快速煮沸Denbuku,在冰水中冷卻,然後在醋中浸泡10分鐘。
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用鹽水將蘆筍煮熟,製成薄烤的雞蛋。
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將胡蘿蔔切碎,煮一點甜。
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將一半的醋飯放入模具中,將胡蘿蔔放在頂部,將醋飯置於頂部,將麵條,醬油豆,蘆筍,烤雞蛋,芥末和粉紅色的澱粉放在模具中,然後切出。