美味食譜集
材料
- 瀨戶鯛魚片 100g
茶和麵包屑表
- 麵包屑或米粉屑 適量
- 黃油或橄欖油 20g
- 鹽,胡椒粉 一點點
- 高瀨茶葉 20g
如何使
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首先,製作麵包屑片。 將茶葉在平鍋中輕輕炸一下後,切成小塊,然後將其放入黃油或橄欖油中。
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在碗中準備麵包屑,加入黃油和茶葉,鹽和胡椒粉。
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拌勻
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準備包裝紙,用a麵杖將其拉伸至約1-2毫米的厚度,然後將其冷凍一次。
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將烤好的茶葉放在沸水中煮沸。 (我會在以後醃鯛魚)
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擦茶葉。
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準備the。 將瀨戶內鯛用水徹底洗淨,切成三塊,切成適當的大小。
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將鯛魚浸泡在煮茶中。
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用蒸鍋蒸。
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從冰箱中取出茶葉片,然後切成適合瀨戶內鯛的大小。
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將茶葉(麵包屑)片放在蒸的瀨戶內鯛上。
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用火燒熱增加褐色。 如果它具有漂亮的棕色,則將其放在盤子上。