美味食譜集
材料
- 紅鯛魚（150克魚片） 兩個
- 鹽 4個旋鈕
- 胡椒粉 4個旋鈕
A
- 麵包屑 6湯匙
- 奶酪粉 2湯匙
- 乾香菜 2茶匙
- 鹽 適量
- 胡椒粉 適量
- 蒜末 約1cm管
- 橄欖油 2湯匙和2/3
- 蛋黃醬
<如果您願意>
- 嬰兒葉 適量
- 迷你番茄 適量
如何使
鯛魚去除所有骨頭，並在皮膚上切成網格狀。
在步驟（2）中，在海鯛上撒些鹽和胡椒粉，然後靜置一會兒。
從上到下依次混合A的成分，製成香草麵包屑。
用廚房用紙擦拭自鯛魚上的水。
將橄欖油放入平鍋中，用中火加熱。
冒煙時，將海鯛在平鍋中烤約1分鐘，將其翻轉並烤約30秒鐘。
將海鯛從煎鍋上取下一次，將皮膚翻過來，然後先在皮膚上按③。
with用1200W烤箱將烤箱烤5分鐘，使皮膚朝上。
服務於盤子上，以與鯛魚相同的長度擠壓蛋黃醬，並添加您選擇的裝飾。
