美味食譜集
材料
- 稀烏冬面 1球（200克）
- 韭菜 30g
- 大蒜 1/2 塊
- 生薑 1/2 塊
- 豬肉（碎肉） 150g
A
- 醬油 1/2湯匙
- 蠔油 1/2湯匙
- 清酒 1/2湯匙
- 馬鈴薯澱粉 2湯匙
- 芝麻油 1/2湯匙
- 龐祖 適量
如何使
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將烏冬面切成5毫米長，然後切細細香蔥。
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將大蒜磨碎。 薑和薑汁。
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將A加入切碎的豬肉中，揉至粘稠。
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加入切碎的大蒜，薑汁和澱粉，混合直至均勻，然後滾動。
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在煎鍋中加熱麻油，將其壓扁並烘烤。
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在最後添加橙子。
