美味食譜集

材料

<豆漿湯>

  • 豆漿(無調節) 150ml
  • 100ml
  • 大蒜 1個
  • 芝麻粉 2湯匙
  • 味噌 2茶匙

<肉味o>

  • 雞胸肉 關於50g
  • 人å, 5cm
  • 志二 1/3
  • 100ml
  • 1茶匙
  • 雞玻璃湯底 1茶匙
  • Tenmenjan 1/2至1大湯匙
  • 味噌 1茶匙
  • 生麵條 2捆
  • 長洋蔥 10厘米
  • 秋葵 4本
  • åµé»„ 2

<如果您願意>

  • 圖班揚 1/2茶匙
  • 機油 適量

如何使

  1. 將豆漿湯的所有成分混合併在冰箱中冷卻。

  2. 將雞胸肉,胡蘿蔔和姬菇切碎。 炒雞胸肉和胡蘿蔔,煮熟後加入shimeji。

  3. 加入足夠的水以將所有成分浸泡在②中,加入糖,雞湯,tenmenjan,1茶匙味o,然後中火煮沸直至水消失。 您可以根據需要添加toubanjan。

  4. 將麵條煮沸後再煮一下。

  5. 把韭菜切碎。 煮秋葵,切成1厘米。

  6. 麵條煮沸後,用水迅速冷卻並放在盤子上。

  7. 加入(XNUMX)中的豆漿湯和(XNUMX)中的肉醬。 從上方加入蛋黃,秋葵和蔥。 如果願意,可以撒上辣椒油。

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