美味食譜集
材料
<豆漿湯>
- 豆漿(無調節) 150ml
- 水 100ml
- 大蒜 1個
- 芝麻粉 2湯匙
- 味噌 2茶匙
<肉味o>
- 雞胸肉 關於50g
- 人å, 5cm
- 志二 1/3
- 水 100ml
- 糖 1茶匙
- 雞玻璃湯底 1茶匙
- Tenmenjan 1/2至1大湯匙
- 味噌 1茶匙
- 生麵條 2捆
- 長洋蔥 10厘米
- 秋葵 4本
- åµé»„ 2
<如果您願意>
- 圖班揚 1/2茶匙
- 機油 適量
如何使
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將豆漿湯的所有成分混合併在冰箱中冷卻。
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將雞胸肉,胡蘿蔔和姬菇切碎。 炒雞胸肉和胡蘿蔔,煮熟後加入shimeji。
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加入足夠的水以將所有成分浸泡在②中,加入糖,雞湯,tenmenjan,1茶匙味o,然後中火煮沸直至水消失。 您可以根據需要添加toubanjan。
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將麵條煮沸後再煮一下。
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把韭菜切碎。 煮秋葵,切成1厘米。
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麵條煮沸後,用水迅速冷卻並放在盤子上。
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加入(XNUMX)中的豆漿湯和(XNUMX)中的肉醬。 從上方加入蛋黃,秋葵和蔥。 如果願意,可以撒上辣椒油。