美味食譜集
材料
- 橘子 2到4
- 水 適量
- 糖 適量（與水相同）
- 蛋 1
- 含稀糖的糖漿 30g
- 牛奶 50ml
- 法式長棍麵包 4片
- ƒã¿¼ 6g
- 糖粉 適量
- 薄荷 適量
如何使
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將一橘子皮切成小塊，在水中煮沸，然後煮沸。 加水和糖（1：2）並煮熟以避免燃燒。 實際上，將皮膚去皮並在水和糖中煮沸（1：1）。
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剩下的橘子榨汁。 （50-70克）
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在包含稀有糖的雞蛋和糖漿的混合物中，加入溫牛奶（60-70°C）和②，混合製成法式吐司液體。 將法式長棍浸入該溶液中。
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將黃油放入加熱的煎鍋中，並在③中用中火烘烤法式長棍麵包。
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將法式長棍麵包放在平板上，然後過濾糖粉。
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如果需要，可添加①並用薄荷裝飾。
