美味食譜集

煎鍋桃卷蛋糕

材料

  • 1
  • 1湯匙
  • 麵粉 4湯匙
  • 新鮮奶油 100ml

<用於鮮奶油>

  • 含稀糖的糖漿 20g
  • 飯山桃 1
  • 糖粉 適量

如何使

  1. 將雞蛋和糖放入碗中,並與攪拌器充分混合,直至空氣變白。

  2. 用抹刀混合麵粉,同時將麵粉過篩幾次。

  3. 將少量油倒入煎鍋,加②並在表面平整時將其翻轉。

  4. 將完成的麵團切成矩形。

  5. 混合新鮮奶油約5分鐘,添加稀有的含糖漿,然後打勻。

  6. 將桃子去皮切成薄片。

  7. 塗り在④的一側上塗大量新鮮奶油,放入桃子和三明治。

  8. 在盤子上撒上糖粉,完成☆

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