美味食譜集

蘇美美(Miho Soho)的提拉米蘇(Tiramisu)

材料

  • 茶葉 4到6g
  • Soho橘子 2
  • 奶油芝士 150g
  • åµé»„ 1
  • 含稀糖的糖漿 40g
  • 海綿(直徑5厘米,高度1厘米) 6片
  • 150ml
  • 薄荷 2片

如何使

  1. 剝去橘子,去掉裡面的白色棉布,然後切碎皮膚。 一個人榨果汁。 一個拿出水果。

  2. 將一隻果皮和①中提取的水果放在鍋中,煮沸。

  3. 將蛋黃,稀有的含糖漿,用①壓榨的橙汁混合,然後將剩餘的一皮倒入碗中。

  4. 將③加到奶油乾酪中並攪拌至均勻。

  5. 做茶酒。

  6. 用紅茶潤濕海綿,然後按海綿→②→④的順序將其按三層放入容器中。

  7. 最後,將②和薄荷放入冰箱中冷卻並完成。

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