美味食譜集
材料
- 麵食 4份
- 贊岐傳福(府谷) 兩個
- 贊岐的覺醒(蘆筍) 約8
- ã³³‹‹ 1個
- 鹽,胡椒粉,麵粉,黃油,胡椒粉,橄欖油 適量
如何使
-
將河豚切成三段,切成一口大小的塊,用鹽和胡椒粉調味,用麵粉撒粉,然後用黃油烘烤兩面。
-
用2克熱水和20克鹽水中的鹽煮意大利面。
-
將切成薄片的大蒜,胡椒粉和橄欖油放入平鍋中,煎至大蒜變成棕色。 加入100cc煮意大利面汁。
-
將河豚和蘆筍放入③中並煮熟。
-
加入煮好的意大利面,調味均勻,撒上鹽和胡椒粉,撒上橄欖油。