美味食譜集
材料
- 羽町(香川縣) 120g
- 飯(贊岐飯) 220g
- 志二 40g
- 生菜(香川縣特產“生菜”) 60g
- 蔥(贊岐蔥) 2本
- 蛋 2
- 紅姜 10g
醬油
- 深色醬油(香川縣特產) 60g
- 米林 90g
- 糖 40g
如何使
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將the町批發成三塊,切成薄片,然後用kataguri炸。
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姬菇是用帶有石頭,玫瑰和照燒的煎鍋與①町一起服用的。
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將生菜切成薄片,將蔥切成小塊。
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雞蛋製成柔軟的溫泉雞蛋。
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將③放在大米上,在上面加②,然後加入溫泉雞蛋,蔥和紅姜。