美味食譜集
材料
- 羽町(香川縣) 100g
- 生菜(香川縣特產) 60g
- 山藥 40g
- 牛d 30g
- 番茄 1/4
- 蛋 1
- 斜裡(贊岐大米) 240g
- 大葉子 2片
- 洋蔥 20g
- 肌力 10g
配套醬
- 深色醬油(來自日田) 60cc
- 米林 90cc
- 糖 60g
- 蛋黃醬 30g
- 芝麻 4g
- 芥末 4g
- 鹽和胡椒 一點點
如何使
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將八町批發成三塊,切成小條,然後一起炸和炸。
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牛d切成大塊,煮熟後又甜又辣。
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將西紅柿和山藥切成大塊。
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將生菜輕輕醃製,然後將洋蔥,生肌和大葉切碎。
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雞蛋被製成炒雞蛋。
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散佈生菜,散佈蝦,然後用蛋黃醬和①做成捲壽司做野菜蔬菜。