美味食譜集
材料
- 秋豆 5本
- 肌力 1
- 劍魚 1/4
- 烤紫菜 1片
- 馬鈴薯澱粉 15g
- 蛋清 1
- 鹽 一點點
- 鹽和胡椒 一點點
- 色拉油 500cc
混合大石
- 黑醬油 1湯匙
- 米林 1湯匙
- 肉湯 3湯匙
如何使
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將豆沙切成兩半，將木乃伊切成兩半，將旗魚切成相等的五個部分。
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將蛋白與水溶性馬鈴薯澱粉混合。
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煎秋豆和肌肉，然後輕輕撒鹽。
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對於劍魚，將其加入鹽和胡椒粉，放入同一麵糊中，剁碎，將皮放在紫菜上炸。
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將秋天的豆類和生肌與劍魚一起放在前台。 食用後，撒上三湯匙湯料。
