美味食譜集
香川縣蔬菜咖哩牛肉
材料
- 爪哇咖哩<中火> 207g 1/2盒
- 贊岐牛肉(切片) 250g
- 新土豆 150g
- 洋蔥 1中(200g)
- 胡蘿蔔 中1/2(100g)
- 「繧「 1/2包(50克)
- 色拉油 1湯匙
- 水 650ml(3 / 1杯)
如何使
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洗淨新土豆,如果切成大塊,切成2至4塊。
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將牛肉,洋蔥和胡蘿蔔切成小塊。
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對於綠蘆筍,將其底部的皮膚切薄,然後切成3-4厘米長。
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在厚鍋中加熱色拉油,①放新土豆,②牛肉,洋蔥和胡蘿蔔。
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加水,除去煮沸,在中低火上煮沸約15分鐘,直到成分變軟。
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關掉火,讓lu子融化並融化,然後慢火煮約10分鐘,直到在低火下變濃。 最後,加入煮熟的綠蘆筍。