美味食譜集

材料

  • 沙丁魚 2件(40克)
  • 巴紹 1/2
  • 蘆筍 1本
  • 迷你番茄 2
  • 志二 15g
  • 肌力 1
  • Sudachi 1
  • Kamebishi Soisolt(麵粉醬油) 一點點
  • 橄欖油 2湯匙(30cc)

如何使

  1. 將鯖魚切成薄片,撒上鹽和清酒,然後用海帶壓榨。

  2. 煮1/2 sho和1蘆筍,瀝乾水分。

  3. 熏鯖魚,生魚片和蘆筍約10分鐘。

  4. 用燃燒器燃燒鯖魚的皮,生魚片和蘆筍。

  5. 將鹽和胡椒粉拌入姬菇,然後與橄欖油和切成正方形的西紅柿混合。 將一半擠進去。

  6. 將蘆筍放在sho→spa→sho→spa上。

  7. 從上方撒上橄欖油醬,將針頭撒在天空中。 整個撒上粉狀的醬油,切成薄片的一半,並在前面裝飾。

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