美味食譜集
牛和櫻桃蝦炒
材料
- 牛（莖約60g） 2.5瓶
- åµç™½ 1.5個
- 櫻桃蝦（幹） 5g
- 雞肉湯 100cc
- 鹽 一點點
- 蠔油 1/2茶匙
- 清酒 1茶匙
- 黑胡椒 小數量
- 潭山 小數量
- 色拉油 適量
水溶性馬鈴薯澱粉
- 馬鈴薯澱粉 1茶匙
- 水 2茶匙
如何使
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清潔牛。 將葉子切碎，將莖切成10厘米長。 用牛等扇貝洗淨根部，然後倒入水中。 （約XNUMX分鐘）
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用少量的tansan用熱水將莖煮沸約30秒鐘。 一起煮沸葉子，並加入冷水。
*如果添加丹參，它會變軟並變成美麗的綠色。 -
攪拌蛋清（8分鐘），然後加入櫻桃蝦。
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在平底鍋中加一點色拉油，炸根，然後煮沸。
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將湯加味，加鹽，蠔油和清酒調味，並用水溶性澱粉調味。
*添加水溶性馬鈴薯澱粉時，請停火，以免損失。 然後加熱並稠化。 -
將③加到⑤並輕輕攪拌。
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服務在盤子上，搭配黑胡椒。
※請享受湯煮的葉子。
