美味食譜集
歐芹醃製的橄欖醬
材料
- 橄榄色幼鰤鱼 60g
- 陽光生菜 2片
- 切檸檬 1/4
- 迷你番茄 2
香菜油
- 香菜 5g
- 特級初榨油 25cc
- 純橄欖油 25cc
如何使
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將ha町切成15克的切片，輕輕撒鹽，靜置5分鐘。
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擰下香菜，放入油中攪拌。 （香菜油）
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將櫻桃西紅柿切成4等份，然後將檸檬切成1/8。
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將the町放入一個小碗中，並用香菜油包裹。
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用陽光燦爛的生菜裝飾盤子，並搭配hamachi，番茄和檸檬。
香菜油
將ha町切成15克的切片，輕輕撒鹽，靜置5分鐘。
擰下香菜，放入油中攪拌。 （香菜油）
將櫻桃西紅柿切成4等份，然後將檸檬切成1/8。
將the町放入一個小碗中，並用香菜油包裹。
用陽光燦爛的生菜裝飾盤子，並搭配hamachi，番茄和檸檬。
