美味食譜集

材料

大約XNUMX個人

  • 贊岐覺醒(蘆筍) 1包(100克)

(香料)

  • 芝麻(白色) 2湯匙
  • 2茶匙
  • 醬油 1/2湯匙

如何使

  1. 煮贊岐的覺醒。
    準備一個適合側面的煎鍋,然後將水燒開。
    首先,將根煮沸10秒鐘,然後將其放在熱水中煮至尖端,再煮30秒鐘。如果煮沸了,請立即將其升到漏勺。

  2. 趁熱切開(對角切開3厘米),並與調味料混合。

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發明的

此食譜可在麗岩第一年的“香川”季節推薦“農產品博覽會”上獲得。
它是在池田直夫的監督下創建的。
◎Nah-Che Nao Ikeda
由日本蔬菜侍酒師協會認證蔬菜侍酒師Pro香川縣糧食和農業顧問
為您介紹香川縣出生和成長時特別簡單而又豐富多彩的食譜。除了烹飪課,他還主要從事蔬菜課,食譜開發和食品諮詢。

◎香川縣“季節推薦!”農產品交易會

香川縣“季節推薦!”農產品交易會

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