香川縣季節推薦農產品交易會 蘆筍(沙努的覺醒)Oidemai飯橄欖油
4人份
將贊岐的覺醒切成約2厘米的圓形切片。
將橄欖油和讚岐喚醒放在平鍋中,然後用高溫烘烤。用鹽和黑胡椒調味。 (稍暗)
通過與溫暖的米飯混合完成。撒上黑胡椒末。
此食譜是在梨花第一年在“香川”季節推薦“農產品展銷會”上在池田直夫的監督下製作的。 ◎Nah-Che Nao Ikeda 由日本蔬菜侍酒師協會認證蔬菜侍酒師Pro香川縣糧食和農業顧問 為您介紹香川縣出生和成長時特別簡單而又豐富多彩的食譜。除了烹飪課,他還主要從事蔬菜課,食譜開發和食品諮詢。
◎香川縣“季節推薦!”農產品交易會
▶關於“香川”季節推薦!“農產品博覽會”和“贊岐贊岐蔬菜”這裡來自(香川縣農業生產和分配司HP)
▶有關使用“贊岐的覺醒”的其他美味食譜的列表這裡卡拉(香川美食快樂計劃)
▶有關“贊岐之覺醒”的更多信息這裡卡拉卡拉(LOVE贊岐)